У жителей больших городов нет возможности выкопать около дома погреб и складывать туда на зиму припасы. Именно поэтому люди стали использовать альтернативные варианты, например – термошкаф «Погребок», который можно легко разместить в городской квартире.
Такой термошкаф устанавливается обычно на балконе или в лоджии. Он представляет собой емкость небольших размеров, в которой поддерживается температура в пределах нуля градусов. Это удобный контейнер для хранения продуктов в течение всего осенне-зимнего сезона.
Что такое бытовой термошкаф
Изобретение бытовой термошкаф представляет собой навесной или напольный термоконтейнер для организации хранения сельскохозяйственной продукции. Этот вид садовой мебели был официально введен в производство и запатентован в 2001 г. Бережным Николаем Ивановичем и Новиковым Андреем Семеновичем. Сама идея такого изобретения, благодаря которому можно было бы в домашних условиях и без потери продуктов хранить различные овощи, фрукты и консервацию, появилась в 1998 году.
В то время в России были еще довольно сложные постперестроечные годы. Населению был очень нужен такой дополнительный шкаф в виде погребка, поскольку людям приходилось выживать только благодаря сельскохозяйственной продукции, причем личного производства. Особенно это касалось отдаленных районов страны. Дополнительное удобство такого изобретения заключается в том, что он максимально экономит место, поскольку его вытянутая навесная конструкция предполагает разгрузку пола.
В наше время экономическая ситуация несколько стабилизировалась, однако с ростом интереса к садовничеству термошкаф не утратил своей актуальности и является отличным выходом для очень многих владельцев частных хозяйственных угодий.
Преимущества и недостатки
Балконные погребки обладают следующими достоинствами:
- Дают возможность хранить овощи и консервацию людям, не имеющим гаража или погреба во дворе.
- Позволяют держать урожай в пределах квартиры, где он всегда доступен.
- Обходятся дешево по сравнению со строительством погреба.
- В отличие от подвала, могут быть перемещены в другое место или собраны в сверток (мягкие модели).
Недостатки конструкции:
- Ограниченный объем.
- Уменьшение свободного места на балконе.
Наличие запаса овощей на расстоянии вытянутой руки — важное преимущество. Оно делает погребок желаемым приобретением и для тех, у кого гараж с подвалом есть, но расположен далеко.
Хранилище на балконе позволит сократить частоту поездок.
Как выбрать термопогребок
Навесной контейнер (термошкаф, термопогребок или термоящик, который оснащен терморегулятором), созданный нашими соотечественниками, может использоваться в неотапливаемых помещениях с целью сезонного хранения овощей и фруктов. Подходит для хранения:
- корнеплодов,
- зелени,
- овощных консервов,
- квашеных овощей,
- отдельных крупных плодовых овощей и др.
Для поддержки необходимой температуры, применяется электронагреватель. Он расположен вокруг всей конструкции ящика. Корпус оснащен термоизоляцией, в которой предусмотрен зазор для обеспечения внутрь навесного контейнера кислорода.
Балконные бытовые термошкафы могут быть внешне совершенно различными по функционалу, цвету и форме. Также многие современные производители делают предложение термоконтейнеров со всевозможными техническими характеристиками. Опираясь в своем выборе на них, можно подобрать такой навесной мини-погребок на свой вкус и цвет, по размеру помещения и, если это необходимо, в тон и форму к остальным предметам для сохранения гармоничности помещения.
Для регулировки и мониторинга температуры внутри этого термоконтейнера располагается специальный датчик с терморегулятором. Балконные навесные термошкафы для сбережения сельскохозяйственной продукции главным образом производят именно в России. Такие термошкафы дают возможность сохранять внутри требуемый климат для хранения даже при экстремально низких температурах воздуха.
Правовые аспекты
Устройство погреба под балконом на первом этаже считается реконструкцией здания, поэтому сооружение должно быть соответствующим образом оформлено.
Владелец квартиры выполняет следующие действия:
- Направляет в районный отдел архитектуры и строительства обращение с просьбой разрешить провести данные работы. К документу прикладывают эскиз балкона после реконструкции с целью убедить комиссию, что объект не окажет влияния на градостроительную ситуацию. Если фасад дома выходит на красную линию, в просьбе могут отказать.
- Собирает подписи жильцов под письмом, выражающим их согласие на строительство погреба. Согласно п. 2 ст. 36 ЖК РФ, они обладают коллективным правом собственности на земельный участок возле многоквартирного дома.
- Подает заявление в БТИ с просьбой выдать заключение о сохранении работоспособности несущих конструкций и о соответствии реконструированной квартиры требованиям СП 54.1330.2011 «Здания жилые многоквартирные».
- Предъявляет собранные документы в управляющую компанию или ТСЖ и получает разрешение на проведение работ.
Для устройства погребка в виде ящика согласование не требуется.
Наиболее известные модели
Существует множество моделей и их модификации. Мы коснемся наиболее распространенных.
Зимний термошкаф, модель TBPZ-140. ОБладает размерами 60×50×80 см. Отличается такими характеристиками:
- сберегает продукты с уличной температурой в диапазоне от -35 до +5 по С.
- регулирование температуры внутри навесного термошкафа колеблется от 2 С до 10 С.
- эксплуатируется сезонно, в морозное время года, поскольку работает исключительно на нагревание.
- зимние модели термошкафа бывают различных вместимостей: 105, 145, 185, 245, 300 и 365 литров.
Термошкаф круглогодовой модели TBPK-240. Эта модель характеризуется:
- регулировкой температуры внутри шкафа, которая может варьироваться от 2С до 10,
- независимостью от времени года, поскольку имеет режим подогрева и режим замораживания (холодильник);
- работой при -30 С и до +35 С;
- размерами 1000×500×850 мм.
Вместимость круглогодичных термошкафов может быть 145 — 185 -305 и 245 литров.
Круглогодичный вертикальный термошкаф от (г. Новосибирск) обладает размерами 12085×50 см. Характеризуется такой термошкаф следующими свойствами:
- оцинкованным изнутри стальным корпусом;
- оснащением терморегулятором;
- стабилизатором внутреннего климата до +2С при температуре воздуха снаружи в пределах от -40 до +40 градусов;
- имеет модификации, оснащенные перегородкой и дополнительным режимом охлаждения;
- вместимость бывает 145 и 365 л.
Термошкаф с принудительной вентиляцией, разборный, от (Москва). Отличается следующими особенностями:
- размеры 79×75×41 см;
- за счет принудительной вентиляции обеспечивает однородное распределение температуры и воздуха внутри термошкафа;
- автоматика стабилизирует температурные показатели на уровне +2 — +9 градусов при атмосферной температуре до -39 С.
Термошкафы указанного производителя выпускают модели со передвижной съёмной перегородкой. Термические шкафы рассчитаны на объём 147, 150, 174 литров.
Навесной овощной шкаф балконный модели Пoгребок-200 от (г. Москва). Модель имеет особенности:
- принудительный обдув;
- размеры 82,5×78×40 см;
- автоматика стабилизирует внутренние показатели на температурном уровне +2 до +9 (при атмосферных данных -39С).
Модель «Погребок-200» указанного производителя имеет модификации со передвижной съёмной перегородкой, которой можно распределить на секции пространство термошкафа.
Ценовой диапазон ложевых термошкафов напрямую зависит от сезонности их применения и габаритов. Так, существуют круглогодичные и зимние модели. Соответственно, такие бытовые термохпогребки будут различаться конструктивными особенностями.
Мини-хранилища для овощей
Готовые погребки выпускаются двух типов: жесткие и мягкие. Они бывают разного объема, моделей, и предназначены для использования на неотапливаемом балконе или лоджии. Так как разные модели имеют технические различия, подробности условий эксплуатации лучше узнать из инструкции к изделию.
Жесткий погребок
Погреб с жестким корпусом представляет собой пластиковый, металлический окрашенный или хромированный контейнер, по внешнему виду которого нельзя догадаться, что внутри хранятся овощи. Выпускаются погребки емкостью 100, 200 и более литров, и можно выбрать изделие для маленького и большого балкона, для семьи из 1, 2 и более человек.
Погребки оборудованы встроенными терморегуляторами, поддерживающими постоянную температуру в термошкафу, и в большинстве моделей предусмотрена принудительная вентиляция. Вентиляционная система исключает образование внутри емкости конденсата, а значит, овощи не портятся от чрезмерной влажности и застоя воздуха. Продукты в жестких погребках можно хранить как зимой, так и летом.
Работают погребки от электрической сети в 220 V, электропотребление экономичное и безопасное. При временном отключении электричества большинство устройств некоторое время сохраняют температуру внутри хранилища.
Гибкий погребок
Погребки гибкого типа по внешнему виду схожи с вместительной сумкой. Основное их достоинство в мобильности: по окончании сезона хранилище легко свернуть и убрать на полку. Изготавливается погребок из водонепроницаемой ткани и мягкого утеплителя, в основном синтепона. В ткань встроены тонкие нагревательные электроды, которые, нагреваясь, повышают температуру внутри приспособления для хранения овощей.
Гибкий погребок запитывается от сети и, как утверждают производители, может использоваться на не отапливаемом балконе при температуре до – 40C. У некоторых моделей наружу выведен экран, информирующий о температуре внутри хранилища. При ее понижении ниже запрограммированного предела, обогрев включается автоматически, а при достижении верхнего температурного предела, происходит отключение системы обогрева.
Минус гибких контейнеров в том, что они, в отличие от жестких аналогов, не предназначены для хранения овощей в летний период.
Создание термоящика своими руками
Изготавливая термошкаф своими руками нужно учесть некоторые моменты. Потребуются хорошие инструменты и качественные материалы. Что предстоит подготовить:
- корпус короба. Он может быть выполнен из фанеры, досок или ДСП.
- утеплитель — в этом качестве выступает фольгированный пенополиэтилен или пенопласт, которые укладываются в несколько слоев;
- дополнительное утепление, которое обеспечивает воздушный зазор между внутренним ящиком и утеплителем;
- ящик с вентиляционными отверстиями для овощей;
- изолированный безопасный обогреватель между дном корпуса и внутренним ящиком.
Этот погребок на балконе, своими руками изготовленный, предназначается в основном для картофеля или прочих корнеплодов. Лучшая температура для их хранения от +3 до +7 градусов, чего достичь на неотапливаемом балконе в условиях российских зим без вспомогательного подогрева хранилища невозможно. Именно поэтому и устанавливается подогреватель с умеренной мощностью.
В монтаже подобного погребка сложного ничего нет, и если дома имеется и материал для его изготовления и инструменты, то его можно смонтировать буквально за один день. Технология проста и ее легко найти в Сети.
Погреб под балконом
У хозяев квартир, находящихся на первых этажах многоэтажных домов, есть преимущество перед вышерасположенными этажами. Они могут сделать погреб под балконом. Как правило, разрешение на проведение таких изменений соответствующие организации (ЖЭКи) дают без препятствий, за исключением случаев, когда балкон выходит на главную улицу, и его преобразование отразится на внешнем виде фасада.
Как сделать погреб под балконом первого этажа своими руками:
- В балконной плите вырубается отверстие, позволяющее свободно пройти взрослому человеку. Сначала контуры дыры выпиливаются болгаркой, а затем выбивается слой бетона. Прутья арматуры также вырезаются болгаркой;
- Под балконом выкапывается котлован, ширина и длина которого соответствует размерам балконной плиты. Его глубина должна быть такой, чтобы в яме можно было встать, не упираясь головой в плиту. Чем выше наземная часть цоколя дома, тем меньшей глубины выкапывается яма;
- Пол и стены обкладываются недорогой гидроизоляцией, лучше всего рубероидом. Полосы накладываются внахлест и спаиваются при помощи газовой горелки;
- Дно засыпается слоем песка и щебня, армируется стальной сеткой или прутком, и заливается цементной стяжкой;
- Стены выкладываются толщиной в полкирпича, от пола до балконной плиты. На уровне почвы выводится вентиляционная труба, или в стене оставляется отверстие, которое впоследствии закрывается решеткой;
- Стены изнутри обкладываются одним из утеплительных материалов: минеральная вата, пенополиуретан и прочие. На не обогреваемом балконе утеплить также нужно и плиту перекрытия. Тип утеплителя и толщина слоя зависит от климатических условий местности;
- Устанавливается лестница с широкими ступенями и люк. Крышку и лестницу лучше сделать деревянными, так как древесина обладает невысокой теплопроводностью. Внутренняя сторона люка тоже утепляется.
С наружной стороны погреба вокруг кирпичной стены устраивается отмостка. Сначала создается подушка из песка и щебня, после чего заливается цементная стяжка. Отмостка должна иметь небольшой уклон от стены, чтобы предотвратить скапливание воды. Стяжка прослужит дольше, если ее облицевать керамической плиткой для наружных работ.
Внутреннее наполнение такого погребка проводится в соответствии с потребностями хозяев квартиры. Можно сделать закром для картошки, навесить полки для банок с консервацией и ящиков с овощами.
Сборка овощного термоконтейнера
Подготовив все необходимые составляющие, можно приступать к сборке. Выполняется она в несколько этапов. Алгоритм такой:
- Если изделие предположительно будет «мобильным», то собирается каркас короба из брусков. Они могут крепиться друг с другом при помощи металлических уголков.
- Дно нужно сделать приподнятым над полом балкона, потому к нему, ближе к середине, крепятся два бруска, которые не только обеспечат воздушную подушку, но и сообщат конструкции жесткость.
- Устанавливается утеплитель. Его нарезают по размерам, которые соответствуют периметру плоскостей между брусьями. Утеплитель должен быть толщиной, равной размеру бруска. Чтобы между брусками и утеплителем не было щелей для холода, возникшие зазоры заполняют монтажной пеной.
- На дне фиксируется тонкая фанера, которая прикроет утеплитель.
- Сверху нее помещают один из обогревательных заранее заготовленных приборов. За счет своей небольшой толщины и безопасности в эксплуатации, для короба оптимально подойдет инфракрасная пленка.
- Формируют «теплую подушку» также и с помощью лампочек, однако в таком случае убавляется объем короба, поскольку сверху них необходимо обязательно устанавливать дополнительное решетчатое дно.
- После этого все внутренние плоскости хорошо бы облицевать пенополиэтиленом, желательно фольгированным.
- Если для обогрева применяют лампочку, то решетчатое дно полиэтиленом не закрывают.
- Щель между каркасом короба и крышкой — с той стороны, где предполагается установить петли, должна быть равным образом закрыта эластичным фольгированным пенополиэтиленом. После монтажа крышки полоска утеплительного сырья закрепляется скобами как к крышке, так и к коробу.
Погребок в подполье балкона
Многие жильцы, получив квартиру с маленьким балконом, расстраиваются, что на нем нельзя устроить дополнительное утепленное помещение. Однако, некоторые особо изобретательные владельцы таких квартир умудряются использовать даже это небольшое пространство, устроив на нем не только шкафчики и оранжерею, но и подпол-погребок для консервированных заготовок.
Даже на самом маленьком балконе можно устроить небольшой погребок
Естественно, для этого придется провести немалую работу, но зато этот вариант можно воплотить в жизнь на балконе любого этажа.
- Перед тем как приступить к работе, нужно обязательно произвести точный расчет высоты, на которую возможно поднять пол. Конечно, трехлитровые бутыли разместить под полом на балконе вряд ли получится, так как слишком высоко придется поднимать настил, но литровые и полулитровые, а то и полуторалитровые установятся прекрасно.
Пол балкона потребует дополнительного утепления - Первым шагом идет утепление бетонного основания балкона. В этом случае толстый утеплитель не подойдет, так как придется считать каждый миллиметр высоты. Поэтому можно использовать фольгированный пенополиэтилен, сверху которого производится монтаж инфракрасной пленки. Если же балкон нижних соседей утеплен, то можно обойтись только утеплительным материалом.
- Если балкон неширокий, то настил пола можно производить на бруски, закрепленные на стенах. При большой ширине придется устанавливать между стен бруски, поднятые на металлических шпильках на нужную высоту. Обычно настил делают на уровне порога балконной двери, и в большинстве случаев эта высота составляет около 200 мм.
Поднятие уровня пола с помощью регулируемых стоек - Если под полом будут спрятаны банки с домашней консервацией, то настил должен быть жестким, не прогибаться, поэтому для устройства пола берут чаще всего доски, толщиной в 1,5 — 20 мм.
- Люк, через который банки будут загружаться и доставаться из подполья, может быть сдвижной или откидной.
- Кроме погребка под полом, на балконе можно сделать встроенные шкафы с полками под окнами. Дверцы в этом случае лучше устроить раздвижные, тогда их удобно будет открывать.
- Если балкон узкий и длинный, то в одной его стороне под полом можно сделать, дополнительно к погребку, встроенный шкаф. Он тоже может сослужить хорошую службу в хранении свежих и консервированных овощей.
Отзывы о балконном погребке
У нас такой термоконтейнер есть, типа термомешка. Гибкая модель Погребка ТГБ-200. Вместимость — 180 л. Вентилятор один. Я считаю, что это плохо, надо бы два. Один на такой объем не справляется. Или мощнее должен быть. Когда заглядываешь в термопогребок, оттуда со временем начинает доноситься запах выходящих из строя овощей.
Виктор
Мы выезжаем загород на несколько месяцев. По осени там население продает качественную продукцию своего производства: картошку, морковь хорошую, кабачки, капусту… Но много-то не увезешь, а хочется! Решили мы, что нужен нам ящик для овощей на балконе. Купить термошкаф нам посоветовали соседи, что мы и сделали.
Мне очень понравился наш погребок! Довольна, как кот! Он у нас сезонного типа. На летний период он без особых усилий складывается в сумку-чехол и ждет своего часа. В упакованном виде места много не занимает. Овощи хранит много и долго. Жить с ним можно просто отлично, экономит место в кухне. Но справедливости ради нужно отметить и минус, он один и это его стоимость. Иногда за него просят даже 33 000 руб. Это печально, за такие деньги можно свежих овощей покупать несколько зим подряд и каждый день.
София
Для хранения овощей купили с мужем термохранилище «Погребок-3». В нем продукты не замерзают за счет того, что постоянно поддерживается определенная температуре. Получается своего рода на балконе «холодильник наоборот».
Поставили на лоджии, очень кстати там у нас розетка была проведена еще давно. Шкафчик размерами 83×79×41 всего, то есть места много не занял. Но вот короткий шнур оказался очень коротким, пришлось повозиться с удлинением. Внутри «погребка» помещается до 23 кг овощей. Перегородки нет, так что приходится подбирать соседей. Лук не кладем. В целом полезная и нужная вещица, нам нравится. Электричество ест, но не больше каких-либо других бытовых приборов.
Ольга
Какой погреб выбрать для балкона
Покупной погреб на балкон всегда выглядит компактно и эстетично, особенно удобны жесткие устройства. Но самодельный контейнер, даже самой сложной конструкции, всегда обходится дешевле. Его можно сделать из подручных материалов, купив в магазине только утеплитель и крепежные элементы. Для строительства самодельного погреба также можно приспособить корпус старого холодильника или другую подходящую емкость.
Какой бы погребок не был выбран, он в любом случае избавит от многих проблем, связанных с хранением урожая, выращенного своими руками, или закупленных на рынке овощей. Вместительный контейнер, разделенный внутри перегородками, также позволит хранить банки с консервацией. Даже если есть погреб в гараже или на даче, всегда проще выйти на балкон и в любое время достать из хранилища нужные продукты.
Небольшое видео как сделать ящик для хранения овощей:
Отзывы пользователей
Василий, 44 года, Пенза: «Балкон утеплен, но в сильные морозы температура на нем опускается до -7°С. Поэтому купил погребок с подогревом. Выращиваю капусту, такой сочной и вкусной в магазине не купить. Храню ее завернутой в пищевую пленку. Погребок снабжен вентилятором и нагревателем с терморегулятором. Овощи хранятся в нем хорошо. В теплое время обогрев отключаю».
Анастасия, 29 лет, Новомосковск: «Уже несколько лет пользуюсь погребком на 300 л. Знакомый говорил, что без вентилятора распределение температуры будет неравномерным, но у нас она везде одинаковая. Храню капусту, картошку, чеснок и лук. Все сохраняется хорошо».
Александр, 35 лет, Рязань: «Цена в 7 тыс. руб. за погребок показалась высокой, поэтому решил изготовить его самостоятельно. Стенки сделал 3-слойными (снаружи внутрь): фанера 5 мм, пенопласт 50 мм, плотный картон. В качестве дна установил деревянную решетку, ниже поставил электрогрелку. Если дорого — можно заменить на обогреватель для улья (10 Вт).
Крышка — на рояльной петле, откидывается назад (как в сундуке). Установку терморегулятора не считаю необходимой, потому что у системы большая инерция: ручное включение/выключение осуществляется 1-2 раза в сутки. Температуру контролирую по термометру с выносным сенсором (стоит всего 200 руб.). Повесил его в комнате, датчик сунул в погребок».